Способ приготовления рецепта:
Клюкву промыть, ошпарить в течение 3 минут, затем откинуть на дуршлаг. Ягоды размять, протереть через дуршлаг. Полученную массу подогреть, затем подмешать сахар и варить до уменьшения объема в 2 раза. Горячий мармелад разлить в подготовленные банки, закатать и охладить. Хранить мармелад в прохладном месте.
Клюкву промыть, ошпарить в течение 3 минут, затем откинуть на дуршлаг. Ягоды размять, протереть через дуршлаг. Полученную массу подогреть, затем подмешать сахар и варить до уменьшения объема в 2 раза. Горячий мармелад разлить в подготовленные банки, закатать и охладить. Хранить мармелад в прохладном месте.
В закладки Мармелад клюквенный :















