Способ приготовления рецепта:
На пол-литровую банку
Подготовленные овощи и яблоки натирают на терке, перемешивают и плотно укладывают в стерилизованные банки. Заливают горячим рассолом, прикрывают крышкой и пастеризуют 10–12 мин, затем закатывают и охлаждают.
Перед использованием с салата сливают рассол, добавляют сметану или майонез, свежую зелень, ломтик лимона.
На пол-литровую банку
Подготовленные овощи и яблоки натирают на терке, перемешивают и плотно укладывают в стерилизованные банки. Заливают горячим рассолом, прикрывают крышкой и пастеризуют 10–12 мин, затем закатывают и охлаждают.
Перед использованием с салата сливают рассол, добавляют сметану или майонез, свежую зелень, ломтик лимона.
Похожие новости:
В закладки Салат из моркови, хрена и яблок :