Кулинарные рецепты » Консервирование » консервирование с пектином » Джем из помидоров со специями

	Джем из помидоров со специями
	| Просмотров: 235 |
	Необходимые продукты: помидоры - 750 г цедра лимона, тертая - 1 1/2 ч. ложки перец душистый молотый - 1/2 ч. ложки корица молотая - 1/2 ч. ложки гвоздика молотая - 1/4 ч. ложки сахар - 4 1/2 стакана пектин - 1 пакетик сок лимонный - 1/4 стакана Способ приготовления рецепта: Зрелые помидоры промыть, ошпарить, снять кожицу и порубить помидоры. Емкость закрыть крышкой и тушить помидоры 10 минут, постоянно помешивая. Затем добавить специи и перемешать. В томатную массу добавить лимонный сок, пектин, перемешать и довести до кипения на сильном огне, постоянно помешивая. Всыпать сахар, перемешать, снова довести до кипения. Затем снять с огня, снять пену. Горячий джем разлить в подготовленные банки, закатать и стерилизовать 5 минут в кипящей воде. Похожие новости: Джем из вишни Джем ежевичный Джем из персиков Джем из яблок и груш Джем из черники с пряностями В закладки Джем из помидоров со специями :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.