Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Мучные блюда » Блины, блинчики, оладьи » Блинчики со слабо-соленой семгой и пикантным соусом



    Блинчики со слабо-соленой семгой и пикантным соусом

     
     
     
       
      Блинчики со слабо-соленой семгой и пикантным соусом
    Необходимые продукты:
    Для блинов:
    мука - 100 г
    соль - 1/2 ч. ложки
    яйца - 3 шт.
    молоко - 175 мл
    вода - 75 мл
    сливочное масло - 1 кусочек
    Для начинки:
    рыба красная слабосоленая
    Для соуса:
    шампиньоны
    сливки
    сыр с голубой плесенью - 100 г






    Способ приготовления рецепта:
    Рецепт теста классический: делаем углубление в муке, добавляем яйца, все тщательно перемешиваем. Постепенно вливаем молоко и воду. Солим. Взбиваем все миксером, до исчезновения комочков.

    Для соуса: обжариваем шампиньоны, режем сыр, добавляем сливки, нагреваем до полного растворения сыра.

    Жарим блинчики на сливочном масле.

    В блинчик заворачиваем семгу или любую другую слабосоленую рыбу. Выкладываем блинчики в форму, поливаем соусом и ставим в духовку на 5 минут.


    В закладки Блинчики со слабо-соленой семгой и пикантным соусом :
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"