Кулинарные рецепты » Мучные блюда » Мучные изделия разные » Булочки сдобные (пампушки)

	Булочки сдобные (пампушки)
	| Просмотров: 622 |
	Необходимые продукты: мука пшеничная - 500 г дрожжи прессованные - 10 г вода - 0,15 л молоко - 0,15 л Для теста: мука пшеничная - 500 г дрожжи прессованные - 10 г соль - 10 г сахар - 260 г маргарин - 150 г яйца - 3 шт. вода - 0,2 л Способ приготовления рецепта: Для опары берут муку, дрожжи и молоко. Опара бродит на протяжении 4-4,5 часа, а затем на ней замешивают тесто. Тесто ставят для брожения на 2-2,5 часа, после чего формуют шарики, укладывают на смазанные маслом листы и оставляют на 60-80 минут. Перед выпечкой поверхность булочек смазать яйцом (или желтком). Выпекают в течение 25-30 минут при температуре 200-220 градусов. Похожие новости: Шор-когал (булочки с маком) Хлеб подовый пшеничный Завитушки из теста Булочки с бананом Сладкие творожные булочки В закладки Булочки сдобные (пампушки) :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.