Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     





    Большая хала

     
     
     
       
      Большая хала
    Необходимые продукты:
    мука пшеничная - 2 1/3 кг
    дрожжи свежие - 115 г
    вода - 4 чашки
    яйца - 6 шт.
    масло - 3/4 чашки
    соль - 2 ст. ложки
    сахар - 1 1/2 чашки






    Способ приготовления рецепта:
    Высыпьте муку в большую форму.

    В другой емкости разведите дрожжи в половине чашки теплой воды и добавьте туда половину чайной ложки сахара. Сделайте в муке углубление и налейте туда разведенные дрожжи. Перемешайте с мукой. Пусть эта паста постоит минут 5, пока не появятся пузырьки.

    Тем временем в стеклянный сосуд разбейте яйца, добавьте масло, соль и сахар. Перемешайте.

    Медленно влейте оставшуюся воду и постепенно вмешивайте эту жидкость в муку. Пользуйтесь деревянной ложкой.

    Месите минут 25, по необходимости добавляя муку. Накройте и поставьте в теплое место, чтобы тесто выросло вдвое.

    Отделите халу. Слепите халы и пеките в предварительно прогретой печи 50 минут при температуре 150 °С.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"