Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     





    Мариленкнедель

     
     
     
       
      Мариленкнедель
    Необходимые продукты:
    Для теста:
    картофель отварной - 1 кг
    мука - 200 г
    яйцо - 1 шт.
    сливочное масло - 2 ст. ложки
    Для начинки:
    абрикосы
    сахар-рафинад
    панировочные сухари для посыпки
    сливочное масло для жаренья
    сахар для посыпки






    Способ приготовления рецепта:
    Картофель натереть на терке, смешать с мукой, яйцом и маслом, все тщательно вымесить. Раскатать получившееся тесто в пласт, порезать на небольшие квадраты.

    Из абрикосов удалить косточки, вложить внутрь по кусочку сахара. Уложить абрикосы на квадраты из теста, края залепить, сформовав клецки.

    Опускать клецки в кипящую подсоленную воду и варить до тех пор, пока они не поднимутся на поверхность. Затем воду слить, клецки запанировать в сухарях и сахаре и обжарить в кипящем масле.

    Горчие клецки снова посыпать сахаром и подать.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"