Кулинарные рецепты » Мучные блюда » Мучные изделия разные » Лахмакун

	Лахмакун
	| Просмотров: 356 |
	Необходимые продукты: баранина рубленая - 250 г лук - 2 шт. помидор - 1 шт. сливочное масло - 80 г зелень петрушки рубленая - 3 ст. ложки соль , красный перец Для теста: мука - 250 г дрожжи - 1 ч. ложка соль - 1 ч. ложка вода - 2/3 стакана Для смазывания: молоко - 2 ст. ложки соль - 1 ч. ложка Способ приготовления рецепта: Дрожжи и соль растворить в небольшим количестве теплой воды, подмешать муку, замесить тесто. Оставить его на 30 минут подходить в теплом месте. Затем тесто обмять и оставить еще на 30 минут. Лук, помидор, перец и петрушку порубить, смешать все с бараниной, влить растопленное масло, посолить и тщательно перемешать. Оба куска теста раскатать. Молоко посолить, смазать им тесто, сверху разложить подготовленную начинку. Запекать лахмакун на смазанном противне в духовом шкафу при средней температуре 7-10 минут. Похожие новости: Австрийские булочки Буркану пардевейс Кулча Лепёшка с мясом Турецкая пицца В закладки Лахмакун :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.