Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Супы » Окрошкa, холодные супы » Холодный суп из кукурузы с яйцами



    Холодный суп из кукурузы с яйцами

     
     
     
       
      Холодный суп из кукурузы с яйцами
    Необходимые продукты:
    кукуруза - 4 початка
    яйца - 3 шт.
    бульон куриный - 1 литр
    сметана - 1 стакан
    лук - 1 головка
    чеснок - 1 зубчик
    чили - 3 стручка
    травы ароматные
    мускатный орех
    перец черный молотый , соль






    Способ приготовления рецепта:
    Зерна кукурузы залить куриным бульоном, отварить, затем бульон процедить.

    Яйца отварить, остудить, очистить и размять. Лук, чеснок и ароматные травы отварить в воде в течение 10 минут.

    Зерна кукурузы измельчить в кухонном комбайне вместе с луком, чесноком и ароматными травами, затем вновь соединить с бульоном. Поставить суп на слабый огонь, добавить мускатный орех, соль, перец, сметану и яйца, перемешать, довести до кипения.

    Стручки чили обжарить, поместить в пластиковый пакет на 10 минут, затем очистить от кожицы, порезать полосками и положить в суп. Довести суп до кипения, перед подачей охладить.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"