Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Бутерброды » открытые » Бутерброды с шампиньонами



    Бутерброды с шампиньонами

     
     
     
       
      Бутерброды с шампиньонами
    Необходимые продукты:
    хлеб для тоста - 8 ломтиков
    масло сливочное - 2 ст. ложки
    ветчина сырокопченая - 8 ломтиков
    шампиньоны - 200 г
    яичный желток - 2 шт.
    сливки - 125 мл
    сыр тертый - 150 г
    зелень петрушки рубленая
    перец молотый - по вкусу
    мускатный орех - по вкусу






    Способ приготовления рецепта:
    Из ломтиков хлеба вырезать стаканом круг. Слегка обжарить эти кружки хлеба и намазать сливочным маслом. Сверху положить пластины ветчины. Слить сок с шампиньонов и выложить их на ветчину.

    Нагреть духовку. Бутерброды с ветчиной и грибами выложить на застланный пергаментом противень.

    Яичные желтки смешать со сливками, добавить сыр и петрушку, приправить по вкусу перцем и мускатным орехом. Этой массой полить бутерброды.

    Запекать в духовке около 4 минут, пока бутерброды не покроются золотистой хрустящей корочкой.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"