Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     





    Калачи с капустой

     
     
     
       
      Калачи с капустой
    Необходимые продукты:
    Для теста:
    мука - 1 1/2 стакана
    дрожжи - 1 ст. ложка
    молоко - 1/4 стакана
    масло - 2 ст. ложки
    желтки яичные - 2 шт.
    белок яичный - 1 шт.
    соль
    Для начинки:
    капуста - 1 кочан
    лук репчатый - 1 шт.
    смальце - 3 ст. ложки
    сыр тертый - 3 ст. ложки
    яйцо - 1 шт.
    соль , перец






    Способ приготовления рецепта:
    В муку добавить дрожжи, соль, яичные желтки и теплое молоко, все тщательно перемешать и поставить в теплое место.

    Затем сформовать из теста булочки и уложить на смазанный противень, оставить на 35-40 минут.

    Капусту проварить 15 минут в кипящей воде, слегка остудить, порубить. Лук порубить, добавить в капусту и потушить все вместе на смальце. Затем добавить соль, перец, тертый сыр и яйцо, перемешать.

    В Булочках сделать углубления, вложить в них приготовленную начинку, смазать булочки белком.

    Запекать булочки в духовке при средней температуре до образования румяных корочек.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"