Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     





    Пирог трехцветный

     
     
     
       
      Пирог трехцветный
    Необходимые продукты:
    Для теста:
    мука пшеничная - 1,5 стакана
    яйца - 3 яйца
    сахар - 1 стакан
    масло растительное - 1 ст. ложка
    вода - 1 стакан
    какао - 2 ст. ложки
    сода гашеная - 1 ст. ложка
    Творожный слой:
    творог - 500 г
    масло или растительный маргарин - 250 г
    сахар - 200 г
    Фруктовый слой:
    сок фруктовый - 0,4 л
    сахар
    крахмал картофельный






    Способ приготовления рецепта:
    Соединить ингредиенты для теста, перемешать. Тесто должно получиться гуще сметаны. Выложить его на противень и выпекать в течение 15-20 мин.

    Для творожного слоя смешать творог с маслом, добавить сахар. Творожную массу выложить ровным слоем на поверхность остывшей основы из теста и разровнять ножом.

    Для фруктового слоя сварить любой фруктовый сок (лучше апельсиновый или абрикосовый) с сахаром и картофельным крахмалом. Остыв, масса должна быть желеобразной. Вместо крахмала можно использовать желатин. Остудить массу при постоянном помешивании и нанести на творожный слой не застывшей. Фруктовый слой разровнять.

    Приготовление трехцветного торта займет немного времени. Творожную массу можно приготовить пока пирог печется. Если разрезать пирог на прямоугольники, срез будет трехцветным.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"