Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     





    Пирог с ревенем по-латвийски

     
     
     
       
      Пирог с ревенем по-латвийски
    Необходимые продукты:
    Для начинки:
    ревень - 1/2 кг
    сметана - 1/2 стакана
    сахар - 1/2 стакана
    яйцо - 1 шт.
    ванилин - 1 ч. ложка
    печенье - 6 шт.
    Для теста:
    мука - 1/2 кг
    молоко - 250 мл
    сахар - 1/2 стакана
    желтки яичные - 2 шт.
    сливочное масло - 1/2 пачки
    ванильный сахар - 1 ч. ложка
    соль - 1/2 ч. ложка
    дрожжи - 1 1/2 ст. ложки






    Способ приготовления рецепта:
    Промытый и обсушенный ревень порезать, смешать с сахаром, отставить.

    Печенье раскрошить.

    Из перечисленных ингредиентов замесить тесто, оставить на 15-20 минут для расстойки. Затем тесто раскатать, уложить в форму, формируя бортики, посыпать подготовленным печеньем.

    Ревень отжать, уложить поверх печенья. Отжатый сок смешать со сметаной, добавить яйцо, ванилин, вылить поверх ревеня.

    Запекать пирог в духовом шкафу при средней температуре 30-40 минут до готовности.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"