Кулинарные рецепты » Гарниры, соусы » Полуфабрикаты » Марципан

	Марципан
	| Просмотров: 296 |
	Необходимые продукты: миндаль сладкий - 250 г и 3-4 ядра горького миндаля сахарная пудра - 250 г вода - 2 ст. ложки Способ приготовления рецепта: Миндаль залейте на несколько минут горячей водой, очистите от оболочки, высушите и два раза протрите в миндалетерке. Молотый миндаль смешайте с сахарной пудрой и водой, хорошо перемешайте. Марципановую массу тонко раскатайте, вырежьте изделия желаемой формы и высушите на воздухе. Для того чтобы марципан стал коричневым, к смеси молотого миндаля и сахарной пудры добавьте 1–2 чайные ложки какао-порошка. Если нужно придать марципану розовую окраску, то вместо воды используйте клубничный или вишневый сок. Похожие новости: Украшения из сахарной мастики Торт «Ананасик в креме» Шоколадный торт с клубникой Кандолат из миндаля Бисквит миндальный В закладки Марципан :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.