Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Гарниры, соусы » Полуфабрикаты » Начинка для овощной лазаньи



    Начинка для овощной лазаньи

     
     
     
       
      Начинка для овощной лазаньи
    Необходимые продукты:
    шпинат - 500 г
    шампиньоны - 250 г
    лук репчатый - 2 головки
    морковь молодая с ботвой - 8 шт.
    масло сливочное - 2 ст. ложки
    зелень петрушки рубленая - 2 ст. ложки
    херес - 1 ст. ложка
    чеснок - 1 зубчик
    масло растительное - 2 ст. ложки
    мускатный орех тертый - 1/4 ч. ложки
    перец черный молотый, соль по вкусу






    Способ приготовления рецепта:
    Чеснок порубить, обжарить на растительном масле, положить шпинат и потушить до мягкости. Приправить солью и мускатным орехом.

    Лук нашинковать, половину его обжарить на части сливочного масла вместе с ломтиками грибов. Добавить зелень соль и перец.

    Морковную ботву порубить. Морковь потереть на терке, обжарить на сливочном масле вместе с оставшимся луком, посолить, влить херес, потушить и смешать с ботвой
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"