Способ приготовления рецепта:
Солянку можно готовить из различных мясных продуктов, отварного мяса, почек, языка, сосисок, ветчины, колбасы докторской, которые следует порезать тонкими ломтиками.
В суповой кастрюле в небольшом количестве мясного бульона с томатомпюре припустить лук репчатый, добавить очищенные от кожицы и нарезанные ломтиками соленые огурцы, мясные продукты, залить бульоном и варить 5–10 минут. Можно добавить нарезанный кружочками помидор. Перед подачей положить сметану, маслины.
Выход: 1 л
Солянку можно готовить из различных мясных продуктов, отварного мяса, почек, языка, сосисок, ветчины, колбасы докторской, которые следует порезать тонкими ломтиками.
В суповой кастрюле в небольшом количестве мясного бульона с томатомпюре припустить лук репчатый, добавить очищенные от кожицы и нарезанные ломтиками соленые огурцы, мясные продукты, залить бульоном и варить 5–10 минут. Можно добавить нарезанный кружочками помидор. Перед подачей положить сметану, маслины.
Выход: 1 л
В закладки Солянка мясная сборная :















