Кулинарные рецепты » Супы » Рассольники, солянки » Рассольник рыбный с фрикадельками

	Рассольник рыбный с фрикадельками
	| Просмотров: 341 |
	Необходимые продукты: огурец соленый - 120 г морковь - 50 г лук репчатый - 30 г картофель - 200 г крупа перловая - 40 г зелень петрушки (укропа) - 15 г помидоры - 50 г бульон рыбный - 500 мл соль Для фрикаделек: филе трески - 100 г белый хлеб - 25 г молоко - 30 мл сливочное масло - 10 г Щепотка соли Способ приготовления рецепта: Отдельно отварить перловую крупу. В кипящий бульон положить нарезанный брусочками картофель, нарезанные соломкой соленые огурцы, припущенные морковь и лук репчатый, посолить. За 5 минут до окончания варки опустить перловую крупу и фрикадельки из рыбного фарша. Можно положить в рассольник ломтики свежих помидоров и добавить по вкусу процеженный огуречный рассол. Перед подачей посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки или укропа. Выход: 1 л Похожие новости: Бульон рыбный с фрикадельками (2) Рассольник для детей Рассольник вегетарианский Рассольник «ленинградский» Бульон рыбный с фрикадельками В закладки Рассольник рыбный с фрикадельками :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.