Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     





    Пьяные тефтели

     
     
     
       
      Пьяные тефтели
    Необходимые продукты:
    фарш (говяжий) - 600 г
    яйцо - 2 шт.
    вино красное столовое - 1 стакан
    молоко - 2 стакана
    сыр тертый - 4 ст. ложки
    сухари панировочные - 5 ст. ложек
    чеснок - 1 зубчик
    масло оливковое и сливочное - по 2 ст. ложки
    мука пшеничная - 2 ст. ложки
    перец и соль по вкусу
    * пряности - сальвия и розмарин в порошке






    Способ приготовления рецепта:
    В мясной фарш добавьте добавьте сухари, 2 ст. ложки сыра, яйца, немного пряностей, посолите. Перемешайте. Скатайте шарики величиной с яйцо, примните, обваляйте в муке. Разогрейте на сковороде немного сливочного и оливкового масла.

    Добавьте мелкорубленый зубчик чеснока. Затем поджарьте тефтели с двух сторон. Добавьте вино и молоко. Поперчите и тушите, периодически переворачивая тефтели. В конце добавьте к получившемуся соусу оставшийся сыр и полейте тефтели.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"