Способ приготовления рецепта:
1. Кладут 25 г масла в небольшой сотейник. Добавляют лук.
2. Варят без окрашивания 2–3 минуты. Добавляют рис.
3. Варят без окрашивания 2–3 минуты.
4. Добавляют двойное количество бульона по отношению к количеству риса.
5. Солят, перчат, накрывают смазанной маслом бумагой, доводят до кипения.
6. Ставят примерно на 15 минут в горячую духовку (температура 230–250 °С) и варят до готовности.
7. Сразу же выкладывают в холодный сотейник.
8. Смешивают с остальным маслом.
9. Добавляют 25 г вареного гороха и 25 г нарезанного кусочками душистого перца, по вкусу специи и подают.
1. Кладут 25 г масла в небольшой сотейник. Добавляют лук.
2. Варят без окрашивания 2–3 минуты. Добавляют рис.
3. Варят без окрашивания 2–3 минуты.
4. Добавляют двойное количество бульона по отношению к количеству риса.
5. Солят, перчат, накрывают смазанной маслом бумагой, доводят до кипения.
6. Ставят примерно на 15 минут в горячую духовку (температура 230–250 °С) и варят до готовности.
7. Сразу же выкладывают в холодный сотейник.
8. Смешивают с остальным маслом.
9. Добавляют 25 г вареного гороха и 25 г нарезанного кусочками душистого перца, по вкусу специи и подают.
Похожие новости:
В закладки Рис с горохом и душистым перцем :