Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Разные Основные » Баклажаны, фаршированные омлетом



    Баклажаны, фаршированные омлетом

     
     
     
       
      Баклажаны, фаршированные омлетом
    Необходимые продукты:
    баклажаны - 4 шт.
    яйцо - 4-5 шт.
    сыр тертый - 0,5 стакана
    масло сливочное - 2 ст. ложки
    сметана - 1-2 ст. ложки
    зелень мелкорубленая
    соль






    Способ приготовления рецепта:
    Баклажаны разрезать поперек

    Отварить в подсоленной кипящей воде 5-10 минут. Охладить.

    Для начинки яйца взбить с добавлением сметаны, положить зелень, сыр, мелко нарезанную мякоть баклажанов и соль. Изжарить омлет или запечь его в духовке, дать остыть и мелко изрубить.

    Половинки баклажанов наполнить начинкой и запечь в духовке, смазав сверху маслом или сметаной. Подавать горячими со сметаной, добавив в нее растертый с солью чеснок.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"