Кулинарные рецепты » Второе » Разные Основные » Кима матар (фарш с горохом)

	Кима матар (фарш с горохом)
	| Просмотров: 354 |
	Необходимые продукты: говядина рубленая - 400 г масло растительное или ги - 62 мл лук репчатый мелко измельченный - 100 г чеснок толченый или измельченный - 1 зубчик имбирь свежий, мелко измельченный - 12 г кориандр измельченный свежий, паста карри - по 4 ч. ложки бульон коричневый или вода - 250 мл горошек зеленый замороженный - 100 г сок 0,5 лимона Способ приготовления рецепта: 1. Обжаривают говядину в масле до подрумянивания. 2. Кладут лук и чеснок. Обжаривают еще 5 минут. 3. Добавляют имбирь, пасту карри; готовят еще 8 минут, наливая полную ложку воды или бульона, чтобы не пригорело. 4. Вливают остальную воду или бульон, кладут горошек, измельченный кориандр и лимонный сок. 5. Тушат на медленном огне 20 минут или до готовности. Подают. Похожие новости: Говядина мадрас Палак из ягнятины Говядина до-пьяцца Ренданг (индонезийская говядина карри) Паста карри В закладки Кима матар (фарш с горохом) :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.