Способ приготовления рецепта:
1. Моют натертый картофель, хорошо обсушивают и смешивают в миске с мелко измельченным луком.
2. Солят, перчат и добавляют взбитое яйцо, муку или хлебные крошки и выдерживают.
3. Нагревают немного растительного масла в сковороде и выкладывают в кастрюлю картофельную смесь кусочками по 50 г.
4. Жарят с обеих сторон 3–4 минуты до золотисто-коричневого цвета; сразу же подают.
1. Моют натертый картофель, хорошо обсушивают и смешивают в миске с мелко измельченным луком.
2. Солят, перчат и добавляют взбитое яйцо, муку или хлебные крошки и выдерживают.
3. Нагревают немного растительного масла в сковороде и выкладывают в кастрюлю картофельную смесь кусочками по 50 г.
4. Жарят с обеих сторон 3–4 минуты до золотисто-коричневого цвета; сразу же подают.
Похожие новости:
В закладки Латкес из картофеля :