Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Разные Основные » Котлеты приваловские



    Котлеты приваловские

     
     
     
       
      Котлеты приваловские
    Необходимые продукты:
    корейка баранья с косточкой - 600-700 г
    грибы - 250 г
    лук репчатый - 2 шт.
    мука пшеничная - 1 ст. ложка
    масло растительное - 2 ст. ложки
    сухари панировочные - 3-4 ст. ложки
    яйцо
    вода - 1 ст. ложка
    перец молотый и соль






    Способ приготовления рецепта:
    Грибы промыть, мелко порезать, посолить и обжарить на масле вместе с мелко нарезанным луком. Корейку порезать порционными ломтиками с косточкой, отбить, посолить, поперчить. На каждый ломтик положить начинку из грибов с луком и свернуть его рулетиком. Запанировать в муке, смазать яйцом, слегка взбитым с водой, запанировать в сухарях и жарить на масле до готовности.

    Подавать, уложив на гренки. Гарнировать жареным картофелем, отварной морковью, зеленым горошком, солеными огурцами.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"