Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     





    Гуляш с пивом

     
     
     
       
      Гуляш с пивом
    Необходимые продукты:
    масло оливковое - 3 ст. ложки
    стейки - 8 шт. (по 175 г)
    лук репчатый , порезанный на крупные дольки - 4 шт.
    морковь - 4 шт.
    чеснок мелко рубленный - 4 зубчика
    сахар - 1 ст. ложка
    мука пшеничная - 85 г
    пиво темное "Гиннес"
    бульонные кубики говяжьи - 2 шт., растворенные в 700 мл кипятка
    лавровый лист - 2 шт.
    сушеные травы - 1 ч. ложка






    Способ приготовления рецепта:
    Разогреть духовку до 160 г С. Нагреть в большой кастрюле 2 ст л масла. Обжарить стейки порциями по 2 минуты с каждой стороны, затем переложить на тарелку. Нагреть оставшееся масло. Добавить лук, морковь и чеснок, посыпать сахаром и готовить на среднем огне, помешивая, 10-15 мин.

    Добавить муку. Влить пиво, а затем горячий бульон. Добавить лавровый лист и травы. Приправить и довести до кипения. Вернуть стейки в кастрюлю с соками.

    Накрыть крышкой и запекать в духовке 2 часа до мягкости.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"