Кулинарные рецепты » Второе » Разные Основные » Цветная капуста, запеченная с йогуртом

	Цветная капуста, запеченная с йогуртом
	| Просмотров: 229 |
	Необходимые продукты: капуста цветная - 2 больших кочана жир - 20 г сухари панировочные - 20 г масло сливочное - 40 г яичный желток - 2-4 шт. сыр твердый - 20 г йогурт - 100 г перец молотый мясо вареное мелкорубленое или полужирная колбаса - 120-150 г Способ приготовления рецепта: Цветную капусту отварить целиком в подсоленной воде, разобрать на соцветия, разложить их на огнеупорной сковороде, смазанной жиром и посыпанной толчеными сухарями. Масло растереть с солью и желтками, добавить тертый сыр и заправить йогуртом. Залить этой смесью цветную капусту, посыпать рубленым отварным мясом или нарезанной колбасой. Запечь так, чтобы мясо не пересохло. Подать с жареным картофелем, посыпать зеленью петрушки или зеленым луком, можно сбрызнуть маслом. Похожие новости: Цветная капуста «Пикантная» Цветная капуста с сыром и майонезом Цветная капуста в духовке Цветная капуста в духовке Капуста, запеченная с молочным соусом В закладки Цветная капуста, запеченная с йогуртом :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.