Способ приготовления рецепта:
Из кочана капусты удалите кочерыжку. Отварите кочан до полуготовности, разберите его на листья, утолщения отбейте. Из гречневой крупы сварите рассыпчатую кашу.
Для фарша лук нашинкуйте, припустите, смешайте с кашей и рублеными яйцами.
На капустные листья выложите фарш, сформуйте голубцы, уложите их на сковороду, смазанную маслом и запекайте 10 минут. Затем добавьте сметанный соус и запекайте еще 30 минут.
При подаче выложите голубцы на блюдо и посыпьте рубленой зеленью.
Из кочана капусты удалите кочерыжку. Отварите кочан до полуготовности, разберите его на листья, утолщения отбейте. Из гречневой крупы сварите рассыпчатую кашу.
Для фарша лук нашинкуйте, припустите, смешайте с кашей и рублеными яйцами.
На капустные листья выложите фарш, сформуйте голубцы, уложите их на сковороду, смазанную маслом и запекайте 10 минут. Затем добавьте сметанный соус и запекайте еще 30 минут.
При подаче выложите голубцы на блюдо и посыпьте рубленой зеленью.
Похожие новости:
В закладки Голубцы с гречневой кашей :