Способ приготовления рецепта:
В кипящее молоко всыпьте манную крупу тонкой струйкой, варите 10 минут, затем остудите.
Яйца взбейте с водой.
Морковь нарежьте кубиками, спассеруйте на части масла, соедините с яичной смесью и поджарьте омлет.
Готовый омлет мелко нарежьте, смешайте с рубленой зеленью.
Из манной каши сформуйте две лепешки, уложите на них омлет, края каждой лепешки соедините и придайте изделиям овальную форму. Запанируйте зразы в сухарях и обжарьте на масле до золотистого цвета.
При подаче выложите зразы на блюдо и полейте растопленным маслом.
В кипящее молоко всыпьте манную крупу тонкой струйкой, варите 10 минут, затем остудите.
Яйца взбейте с водой.
Морковь нарежьте кубиками, спассеруйте на части масла, соедините с яичной смесью и поджарьте омлет.
Готовый омлет мелко нарежьте, смешайте с рубленой зеленью.
Из манной каши сформуйте две лепешки, уложите на них омлет, края каждой лепешки соедините и придайте изделиям овальную форму. Запанируйте зразы в сухарях и обжарьте на масле до золотистого цвета.
При подаче выложите зразы на блюдо и полейте растопленным маслом.
В закладки Зразы манные с омлетом и морковью :















