Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Разные Основные » Лапшевник с овощами и творогом



    Лапшевник с овощами и творогом

     
     
     
       
      Лапшевник с овощами и творогом
    Необходимые продукты:
    мука пшеничная - 100 г
    вода - 40 г
    яйца - 11/2 шт.
    морковь - 50 г
    фасоль стручковая - 30 г
    масло сливочное - 20 г
    листья зеленого салата - 20 г
    творог нежирный - 120 г
    молоко - 100 г
    сметана - 60 г
    сахар - 10 г
    соль по вкусу






    Способ приготовления рецепта:
    Из воды, 1/2 части яйца и муки замесите тесто, накройте его полотенцем и оставьте на 10 минут.

    Тесто раскатайте в тонкий пласт, слегка подсушите его в духовке, затем нарежьте лапшой.

    Лапшу залейте кипящей подсоленной водой, отварите до готовности, затем откиньте на дуршлаг.

    Морковь и фасоль нашинкуйте соломкой, обжарьте на масле, соедините с рублеными листьями салата, протертым через сито творогом, сахаром, оставшимися яйцами, молоком и лапшой.

    Полученную массу уложите в форму, смазанную маслом и посыпанную сухарями, и запекайте при 200°С до готовности.

    При подаче лапшевник уложите на блюдо, полейте сметаной.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"