Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Разные Основные » Баклажаны и кабачки по-петербургски



    Баклажаны и кабачки по-петербургски

     
     
     
       
      Баклажаны и кабачки по-петербургски
    Необходимые продукты:
    баклажаны - 500 г
    кабачки - 500 г
    помидоры - 500 г
    лук репчатый - 500 г
    мука пшеничная - 3 ст. ложки
    масло растительное или сливочное
    перец черный молотый, соль по вкусу






    Способ приготовления рецепта:
    Очищенные и нарезанные кружочками баклажаны и кабачки посолить, обвалять в муке и обжарить с двух сторон на масле. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу, порезать кружочками и быстро обжарить на сильном огне.

    Все овощи уложить слоями, пересыпая большим количеством обжаренного лука, залить сметанным соусом, добавить перец, сбрызнуть маслом и запекать в духовке не более 30 минут.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"