Способ приготовления рецепта:
Растопить сливочное масло на сковороде. Взбить 4 яйца вместе с 1/2 cтакана вержю (сок из кислых сортов винограда без добавления сахара), добавить соль по вкусу. Вылить все это на сковороду и мешать, пока масса не загустеет. Посыпать тертым мускатным орехом.
Растопить сливочное масло на сковороде. Взбить 4 яйца вместе с 1/2 cтакана вержю (сок из кислых сортов винограда без добавления сахара), добавить соль по вкусу. Вылить все это на сковороду и мешать, пока масса не загустеет. Посыпать тертым мускатным орехом.
В закладки Болтушка из яиц с вержю на сливочно :















