Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Разные Основные » Рис, обжаренный с ананасом



    Рис, обжаренный с ананасом

     
     
     
       
      Рис, обжаренный с ананасом
    Необходимые продукты:
    рис вареный охлажденный - 900 г
    ананас - 1 шт.
    масло растительное - 2 ст. ложки
    лук репчатый - 1 головка
    чили зеленый, мелко нарезанный
    свинина постная - 250 г
    креветки вареные - 115 г
    кешью обжаренные - 50 г
    лук зеленый - 2 пера
    соус рыбный - 2 ст. ложки
    соус соевый - 1 ст. ложка
    мята для оформления - 10-12 листиков
    чили красный - 2 шт.
    чили зеленый - 1 шт.






    Способ приготовления рецепта:
    Ананас разрезать пополам по длине и из каждой половинки вырезать острым ножом мякоть. Мякоть ананаса, мелко нарубить. В воке или большой сковороде разогреть масло. В масло положить и обжарить в течение 3-5 мин до мягкости мелко нарезанные лук и чили. Добавить нарезанную кубиками свинину и продолжать обжаривание до тех пор, пока кубики свинины не приобретут ровный коричневый цвет. В вок всыпать креветки и рис и хорошо перемешать их с остальными продуктами. Продолжать обжаривание до тех пор, пока рис тщательно не прогреется. Всыпать нарубленную мякоть ананаса, орехи кешью и нарубленный зеленый лук. Добавить рыбный и соевый соусы. Готовой смесью наполнить пустые половинки ананаса. Поверх начиненного ананаса уложить листочки мяты и красный и зеленый чили.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"