Способ приготовления рецепта:
Сырой картофель натереть, отжать.
Вареный картофель протереть. Обе массы посолить и смешать. Сформовать из полученной массы лепешки.
Лук порубить и обжарить с порезанным салом. Все перечисленные ингредиенты для фарша пропустить через мясорубку, тщательно перемешать. Уложить фарш небольшими порциями на картофельные лепешки, сформовать котлеты. Опустить котлеты в кипящую подсоленную воду и варить 25-27 минут.
Подавать со сметаной.
Сырой картофель натереть, отжать.
Вареный картофель протереть. Обе массы посолить и смешать. Сформовать из полученной массы лепешки.
Лук порубить и обжарить с порезанным салом. Все перечисленные ингредиенты для фарша пропустить через мясорубку, тщательно перемешать. Уложить фарш небольшими порциями на картофельные лепешки, сформовать котлеты. Опустить котлеты в кипящую подсоленную воду и варить 25-27 минут.
Подавать со сметаной.
Похожие новости:
В закладки Цепелинай :