Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Второе » Разные Основные » Поджарка картофельная по-швейцарски



    Поджарка картофельная по-швейцарски

     
     
     
       
      Поджарка картофельная по-швейцарски
    Необходимые продукты:
    картофель - 10-12 шт.
    шпик копченый - 250 г
    молоко - 1 стакан
    сливки - 1 стакан
    соль
    мускатный орех
    зелень






    Способ приготовления рецепта:
    Картофель отварить в мундире, остудить, очистить, натереть на крупной терке.

    Сало порубить, растопить на сковороде, затем добавить картофель, посолить, добавить мускатный орех, смесь молока со сливками, все перемешать. Закрыть сковороду крышкой, готовить 15-20 минут.

    Для подачи уложить на блюдо зажаристой корочкой вверх и посыпать рубленой зеленью.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"