Способ приготовления рецепта:
Редьку промыть, очистить, нарезать тонкой соломкой или натереть на терке. Черный хлеб нарезать мелкими кубиками, посыпать солью и подсушить в духовке. Разогреть жир и обжарить на нем мелко нарезанный лук.
В салатник горкой выложить тертую редьку, вокруг — гренки, сверху—лук и полить оставшимся жиром со шкварками.
Редьку промыть, очистить, нарезать тонкой соломкой или натереть на терке. Черный хлеб нарезать мелкими кубиками, посыпать солью и подсушить в духовке. Разогреть жир и обжарить на нем мелко нарезанный лук.
В салатник горкой выложить тертую редьку, вокруг — гренки, сверху—лук и полить оставшимся жиром со шкварками.
В закладки Салат «Жирная редька» :















