Способ приготовления рецепта:
Капусту и морковь нашинковать, перец нарезать соломкой, лук—полукольцами. Положить в дуршлаг и посолить. Дать настояться 1 час. Отжать и обсушить. К овощам добавить четвертинки помидоров, грибы и кинзу. Отдельно смешать уксус, яблочный сок, сахар и специи. Полить салат, перемешать, закрыть пленкой и дать настояться в холодильнике 10–15 минут.
Капусту и морковь нашинковать, перец нарезать соломкой, лук—полукольцами. Положить в дуршлаг и посолить. Дать настояться 1 час. Отжать и обсушить. К овощам добавить четвертинки помидоров, грибы и кинзу. Отдельно смешать уксус, яблочный сок, сахар и специи. Полить салат, перемешать, закрыть пленкой и дать настояться в холодильнике 10–15 минут.
В закладки Радужный салат :















