Способ приготовления рецепта:
Яблоки, удалив сердцевину, нарежьте соломкой и сбрызните лимонным соком.
Морковь и хрен натрите на мелкой терке, смешайте с яблоками, заправьте солью, сахаром, 2/3 нормы сметаны и майонеза.
Перед подачей салат выложите на блюдо горкой, полейте оставшейся частью сметаны и майонеза. Оформите клюквой или лимоном, ломтиками яблок, зеленью петрушки.
Отварной язык, нарезанный небольшими ломтиками, нанижите на шпажки и уложите сверху, сбоку горки так, чтобы шпажки не касались салата.
Яблоки, удалив сердцевину, нарежьте соломкой и сбрызните лимонным соком.
Морковь и хрен натрите на мелкой терке, смешайте с яблоками, заправьте солью, сахаром, 2/3 нормы сметаны и майонеза.
Перед подачей салат выложите на блюдо горкой, полейте оставшейся частью сметаны и майонеза. Оформите клюквой или лимоном, ломтиками яблок, зеленью петрушки.
Отварной язык, нарезанный небольшими ломтиками, нанижите на шпажки и уложите сверху, сбоку горки так, чтобы шпажки не касались салата.
Похожие новости:
В закладки Салат «Зубр» :