Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Салаты » Салаты разные » Салат «Норвежский» (2)



    Салат «Норвежский» (2)

     
     
     
       
      Салат «Норвежский» (2)
    Необходимые продукты:
    каперсы - 4 ст. ложки
    майонез - 2 ст. ложки
    сметана - 4 ст. ложки
    сок лимонный - 2 ч. ложки
    копченая форель (филе) - 400 г
    лук-порей рубленый - 2 ст. ложки
    лук красный рубленый - 1 ст. ложка
    гренки - 16 шт.
    масло оливковое
    соль и перец черный молотый по вкусу






    Способ приготовления рецепта:
    Каперсы порубить.

    Для соуса майонез смешать со сметаной, добавить соль, перец, лимонный сок, перемешать. Добавить каперсы и красный лук, перемешать и заправить соусом.

    Соединить филе форели и лук-порей, добавить каперсы и красный лук.

    Листья салата-латука промыть и выдержать в ледяной воде. Обсушить и сбрызнуть оливковым маслом, посолить и поперчить по вкусу.

    Гренки подрумянить до образования золотисто-коричневой корочки. На гренки выложить по столовой ложке приготовленного салата, оформить листьями салата.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"