Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Салаты » Салаты разные » Салат из кукурузы с колбасой и сыром



    Салат из кукурузы с колбасой и сыром

     
     
     
       
      Салат из кукурузы с колбасой и сыром
    Необходимые продукты:
    консервированная кукуруза - 1 1/2 стакана
    копченая колбаса - 200 г
    сыр острый тертый - 1 стакан
    помидоры - 3 шт.
    сладкий перец зеленый - 2 стручка
    лук - 1
    чеснок - 2 зубчика
    оливковое масло - 3 ст. ложки
    зелень майорана и базилика, рубленая - по 1/2 стакана
    яблочный уксус - 4 ст. ложки
    перец красный молотый , соль - по 1/4 ч. ложки






    Способ приготовления рецепта:
    Кукурузу отделить от заливки.

    Помидоры ошпарить кипятком, облить холодной водой, очистить от кожицы, разрезать пополам и удалить семена, мякоть нарезать небольшими кубиками. Сладкий перец очистить от семян и перегородок и нарезать тонкой соломкой.

    Лук очистить и мелко нарезать. Колбасу нарезать тонкой соломкой.

    Для соуса соль, чеснок и молотый перец растереть с уксусом и постепенно влить, помешивая, оливковое масло.

    Подготовленные кукурузу, помидоры, сладкий перец, лук и колбасу тщательно перемешать с сыром, майораном,

    базиликом и приготовленным соусом.

    Перед подачей настоять салат в течение 7–10 минут.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"