Способ приготовления рецепта:
Макароны отварить в подсоленной воде до готовности, но не разваривать. Откинуть на дуршлаг, остудить.
Для заправки смешать раст. масло с уксусом и зеленью, посолить, поперчить.
Мелко нарезать сыр, морковь и ветчину, шампиньоны откинуть на дуршлаг. Соединить все компоненты салата, положить зел. горошек, залить заправкой и перемешать. Соединить с макаронами. Еще раз посолить, поперчить и дать постоять, чтобы салат пропитался заправкой.
Макароны отварить в подсоленной воде до готовности, но не разваривать. Откинуть на дуршлаг, остудить.
Для заправки смешать раст. масло с уксусом и зеленью, посолить, поперчить.
Мелко нарезать сыр, морковь и ветчину, шампиньоны откинуть на дуршлаг. Соединить все компоненты салата, положить зел. горошек, залить заправкой и перемешать. Соединить с макаронами. Еще раз посолить, поперчить и дать постоять, чтобы салат пропитался заправкой.
В закладки Цюрихский салат :















