Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Салаты » Салаты разные » Салат с шампиньонами по-парижски



    Салат с шампиньонами по-парижски

     
     
     
       
      Салат с шампиньонами по-парижски
    Необходимые продукты:
    майонез - 3 ст. ложки
    горчица - 2 ч. ложки
    сливки жирные - 2 ст. ложки
    масло грецкого ореха - 1 ст. ложка
    уксус винный - 2 ч. ложки
    соль , перец черный молотый
    шампиньоны - 225 г
    листья салата - 100 г
    бекон , обжаренный на гриле - 2 ломтика






    Способ приготовления рецепта:
    Смешайте майонез, горчицу и сливки. Взбейте масло грецкого ореха, уксус, перец и соль. Влейте достаточное количество масляной смеси в майонезную массу, чтобы получилась заправка, похожая на жирные сливки. Немного полейте шампиньоны заправкой.

    Порвите салатные листья на кусочки. Вымойте салат в холодной воде и обсушите бумажным полотенцем.

    Смешайте грибную массу с листьями салата, влейте оставшуюся заправку.

    Положите салат с шампиньонами на листья радиччио. Нарежьте бекон маленькими кусочками и посыпьте салат. Подавайте с хрустящей французской булкой.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"