Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Супы » Щи, Борщи » Борщ с цветной капустой



    Борщ с цветной капустой

     
     
     
       
      Борщ с цветной капустой
    Необходимые продукты:
    морковь - 20 г
    свекла - 30 г
    лук репчатый - 20 г
    капуста цветная - 100 г
    мякоть говядины вареной - 50 г
    картофель - 70 г
    бульон мясной - 250 г
    растительное масло - 1/2 ст. ложки
    мука пшеничная - 1/2 ч. ложки
    сметана - 1 ст. ложка
    сахар - 1/2 ч. ложки
    соль






    Способ приготовления рецепта:
    Морковь и свеклу натрите на терке, добавьте часть масла, соль, немного бульона и тушите до размягчения овощей.

    Затем введите муку и доведите жидкость до кипения. Лук нарежьте полукольцами, прогрейте на оставшемся масле и соедините с тушеными овощами. Влейте бульон, добавьте соцветия цветной капусты и картофель, варите овощи до размягчения. Затем протрите их через сито.

    При подаче борщ заправьте сахаром и сметаной, добавьте кусочек мяса.


    В закладки Борщ с цветной капустой :
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"