Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Супы » Щи, Борщи » Щи из свежей капусты с рыбой



    Щи из свежей капусты с рыбой

     
     
     
       
      Щи из свежей капусты с рыбой
    Для приготовления:
    капуста белокочанная - 300 г
    рыба - 300 г филе
    морковь - 1 шт.
    корень петрушки - 1 шт.
    корень сельдерея - 1 шт.
    лук репчатый - 1 головка
    мука пшеничная - 2 ст. ложки
    вода - 2 л
    масло растительное - 3 ст. ложки
    перец горошком, лавровый лист - по вкусу
    перец черный молотый, соль по вкусу






    Способ приготовления рецепта:
    Коренья и лук крупно нарежьте, залейте водой и варите 20 минут, затем отвар процедите.

    Филе рыбы нарежьте по 2–3 куска на порцию, посолите, поперчите, обваляйте в муке и обжарьте на масле.

    Капусту нашинкуйте соломкой, положите в кипящий отвар, посолите, добавьте перец горошком, лавровый лист, рыбу и варите 10 минут.

    При подаче посыпьте зеленью.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"