Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Супы » Щи, Борщи » Суп овощной с огурцами



    Суп овощной с огурцами

     
     
     
       
      Суп овощной с огурцами

    Для приготовления:
    бульон мясной - 4 стакана
    корень петрушки - 50 г
    корень сельдерея - 50 г
    морковь - 1 шт.
    лук репчатый - 1 головка
    огурцы - 50 г
    мука пшеничная - 1 ст. ложка
    масло сливочное - 2 ст. ложки
    соль - по вкусу





    Способ приготовления рецепта:
    Бульон доведите до кипения, добавьте нарезанные соломкой коренья и лук, варите 20 минут.

    Огурцы нашинкуйте соломкой, припускайте 15 минут, затем откиньте на дуршлаг. Положите огурцы в суп и варите его еще 5 минут.

    Муку спассеруйте на масле, разведите небольшим количеством бульона. Полученную смесь введите в суп, доведите его до кипения.

    При подаче оформите суп зеленью.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"