Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Супы » Щи, Борщи » Холодный борщ селянский (2)



    Холодный борщ селянский (2)

     
     
     
       
     
    Холодный борщ селянский (2)
    Для приготовления:
    свекла - 250 г
    картофель - 250 г
    яйца - 2 шт.
    сухофрукты - 125 г
    огурцы - 125 г
    сахар - 2 ч. ложки
    зеленый лук - 25 г
    сметана - 4 ст. ложки
    уксус 3% - 1 ст. ложка
    вода - 1,5 л
    соль , укроп по вкусу





    Способ приготовления рецепта:
    Испечь свеклу в кожице, охладить и очистить, нашинковать, сбрызнуть уксусом. Замочить сушеные фрукты, промыть и сварить. Нарезать кубиками. Сварить картофель, нарезанный кубиками.

    Овощной и фруктовый отвары охладить и соединить. Затем положить все перечисленные ингредиенты, добавить рубленые вареные яйца и зеленый лук, соль, сахар, поставить в прохладное место.

    Перед подачей заправить сметаной и посыпать рубленой зеленью.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"