Способ приготовления рецепта:
В основной красный соус добавьте кетчуп, специи и варите 5–7 минут, после чего соус процедите через частое сито и снова доведите до кипения.
В готовый соус положите кусочки сливочного масла и перемешайте.
Перед отпуском в этот соус можете добавить растертый чеснок (2–3 зубчика).
Подается к жареному мясу, рубленым мясным изделиям (котлеты, биточки и т. д.), горячей ветчине, жареной колбасе. Используется для запекания мясных продуктов
В основной красный соус добавьте кетчуп, специи и варите 5–7 минут, после чего соус процедите через частое сито и снова доведите до кипения.
В готовый соус положите кусочки сливочного масла и перемешайте.
Перед отпуском в этот соус можете добавить растертый чеснок (2–3 зубчика).
Подается к жареному мясу, рубленым мясным изделиям (котлеты, биточки и т. д.), горячей ветчине, жареной колбасе. Используется для запекания мясных продуктов
Похожие новости:
В закладки Соус красный :