Кулинарные рецепты » Гарниры, соусы » Соусы » Соус молочный (бешамель)

	Соус молочный (бешамель)
	| Просмотров: 308 |
	Необходимые продукты: молоко - 500 мл мука пшеничная - 50 г масло сливочное - 50 г соль - 2,5 г Способ приготовления рецепта: Муку подсушить до светло-желтого цвета (или без изменения цвета) на сковороде без жира, охладить до 50 °С, добавить масло и растереть до получения однородной массы. Развести молоком, проварить 7–10 минут при слабом кипении, посолить и процедить. Похожие новости: Соус молочный для детей Соус сметанный (2) Соус молочный (3) Соус белый основной (2) Соус сметанный В закладки Соус молочный (бешамель) :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.