Способ приготовления рецепта:
# В небольшом сотейнике обжаривают лук и чеснок на медленном огне (без окрашивания).
# Перемешивают с мукой и порошком карри.
# На медленном огне доводят до рассыпчатой консистенции.
# Добавляют томатную пасту и охлаждают.
# Постепенно вливают горячий бульон и тщательно перемешивают.
# Кладут остальные ингредиенты, солят и варят на медленном огне 30 минут.
# Снимают накипь и доводят до вкуса специями (например, используют порошок чатни).
# В небольшом сотейнике обжаривают лук и чеснок на медленном огне (без окрашивания).
# Перемешивают с мукой и порошком карри.
# На медленном огне доводят до рассыпчатой консистенции.
# Добавляют томатную пасту и охлаждают.
# Постепенно вливают горячий бульон и тщательно перемешивают.
# Кладут остальные ингредиенты, солят и варят на медленном огне 30 минут.
# Снимают накипь и доводят до вкуса специями (например, используют порошок чатни).
В закладки Соус карри :















