Способ приготовления рецепта:
1. Кипятят рыбный велютe. Взбивают с вином.
2. Убирают с огня.
3. Постепенно добавляют масло. Перемешивают со сливками.
4. Добавляют по вкусу специи и доводят до нужной консистенции, вливают лимонный сок.
5. Процеживают через сито из ткани или мелкий фильтр.
1. Кипятят рыбный велютe. Взбивают с вином.
2. Убирают с огня.
3. Постепенно добавляют масло. Перемешивают со сливками.
4. Добавляют по вкусу специи и доводят до нужной консистенции, вливают лимонный сок.
5. Процеживают через сито из ткани или мелкий фильтр.
В закладки Соус из белого вина :















