Кулинарные рецепты » Гарниры, соусы » Соусы » Соус кумберланд

	Соус кумберланд
	| Просмотров: 295 |
	Необходимые продукты: лук-шалот - 1 шт. цедра апельсина тертая - 1 ст. ложка вино красное сухое - 125 г желе из красной смородины - 250 г горчица неострая готовая - 3 ст. ложки сок апельсиновый - 2 ст. ложки сок лимонный - 1 ст. ложка перец кайенский - по вкусу портвейн - по вкусу Способ приготовления рецепта: Нарезанный кубиками лук и цедру припустите в вине до готовности, остудите, затем взбейте вместе с желе, горчицей и подогретыми соками до получения гладкой массы. Добавьте перец и портвейн. Похожие новости: Кемберлендский соус Запеканка с копченым угрем и соусом Компот из клубники с соком красной смородины Коктейльный соус Квас из красной смородины В закладки Соус кумберланд :

	Информация
	Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.