Кулинарная книга
Реклама




Дополнительно
  • Поиск по сайту
  • Ежедневный гороскоп
  • RSS 2.0


  • Популярное
    Реклама
    Друзья
     
     


    Кулинарные рецепты » Гарниры, соусы » Соусы » Соус «Брызги шампанского»



    Соус «Брызги шампанского»

     
     
     
       
      Соус «Брызги шампанского»
    Необходимые продукты:
    сливки - 100 г
    шампанское - 200 г
    сахар - 50 г
    лимонный сок - 2 ст. ложки
    яйцо - 1 шт.
    листья мяты или мелиссы - 6 шт.






    Способ приготовления рецепта:
    Сливки слегка взбить с сахаром, добавить лимонный сок, шампанское, довести до кипения, охладить.

    Отделить белок от желтка. Желток слегка взбить и ввести в теплую смесь сливок и шампанского.

    Добавить в остывшую массу взбитый в пену белок, целые листики зелени, перемешать и охладить.
     
       
     
     
     
       
     
       
       
     
      Информация  
     
       
     
    Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии в данной новости.

     
       
         





    Рецепты © Все права защищены  |  Кулинарные рецепты "CooBook.ru"